Vedan đồng hành cùng hội đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn – Workshop ẩm thực & sức khỏe

Vedan hân hạnh đồng hành cùng Hội Đầu Bếp Chuyên Nghiệp Sài Gòn trong Workshop Ẩm Thực & Sức Khỏe, nơi những đầu bếp tài năng cùng chia sẻ kiến thức dinh dưỡng và sáng tạo những món ăn ngon tốt cho sức khỏe.

Tại sự kiện lần này, Chef Lê Thị Kiều Oanh – Giám khảo Worldchefs, đã mang đến những chia sẻ về tầm quan trọng của dinh dưỡng trong ẩm thực hiện đại, đặc biệt là xu hướng ăn chay lành mạnh.

Dưới sự dẫn dắt của Chef Trần Minh Hùng – Phó Chủ nhiệm CLB Ẩm Thực Chay, hai món ăn đặc sắc đã được trình diễn, không chỉ ngon miệng mà còn mang lại lợi ích sức khỏe, nhờ sự kết hợp tài tình giữa nguyên liệu tự nhiên và gia vị Vedan.

Nấm Sốt Mè Cay – Sự hòa quyện giữa giòn béo cay thơm mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Nấm linh chi trắng được phủ lớp bột giòn rụm, thấm đẫm sốt mè chua ngọt hài hòa. Tương ớt Vedan làm dậy lên trọn vẹn hương sắc, trong khi Hạt nêm nấm hương rau củ Vedan giúp nước sốt đậm đà, lưu giữ dư vị khó quên.

Nấm Đùi Gà Ngân Hạnh – Thanh mát, giòn tươi, càng ăn càng thấy cuốn. Nấm đùi gà xé sợi kết hợp cùng rau tiến vua giòn mát, quyện vào nước sốt pha từ tương ớt Vedan tạo nên tổng thể hài hòa với chút cay nhẹ làm say lòng vị giác. Thêm mè trắng rang và đậu phộng bùi thơm, món ăn trở nên thanh đạm nhưng không kém phần hấp dẫn.

Không chỉ là những sáng tạo trong ẩm thực chay, hai món ăn này còn là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và sức khỏe, giúp thực khách thưởng thức món ngon mà vẫn đảm bảo chế độ dinh dưỡng.

Theo dõi Fanpage Vedan Việt Nam để khám phá thêm nhiều công thức độc đáo và tự tay chế biến những món ăn hấp dẫn! Cùng Vedan sáng tạo những bữa ăn chất lượng, tròn vị, giúp thực đơn mỗi ngày của bạn thêm phong phú nhé!
#Vedan #VedanVietNam #Vedancooking #TuongotVedan #Hatnemnamhuongraucu