味丹很榮幸贊助西貢專業廚師協會所舉辦的 「夏天美味菜餚」主題課程

五月份課程已於2022.05.10 日成功的舉行。許多西貢旅遊專科學校之師生參與，特別的還有2位大廚：

– 范文舜先生 蔬果雕刻俱樂部主任
– 陳強盛先生 法越 歐亞職業學校越式料理講師

各大廚已完成2道具有特色菜餚，菜餚結合 紅毛丹水果與味丹辣椒醬、蕃茄醬產品。此兩道菜餚為 「紅毛丹燉雞肉」及「涼拌隆慶紅毛丹」，兩道菜餚以宮庭擺設風格進行帶來此活動更加的新穎與獨特的氣息。

大家與味丹一起再次看我們大廚與西貢旅遊專科學員在「大主廚」課程之美麗時刻。