嫩香絲瓜炒青蛙

原料：青蛙、嫩香絲瓜、青蔥、乾青蔥。

調料：味丹佐料調味料、魚露。

做法：
1. 先將青蛙洗淨，切成片。然後將其加入味丹佐料調味料、魚露、食油、切碎的洋蔥腌制15-20分鐘左右。
2. 嫩香絲瓜洗淨卻不要去皮，切成片，青蔥切成段。
3. 坐鍋熱油，放入青蛙以大火炒勻。青蛙肉縮起來成熱就出鍋放在盤子。
4. 把坐鍋再加入食油熱鍋，再放入切碎的紅洋蔥炒香，然後放入香絲瓜，用味丹佐料調味料調味。香絲瓜剛熟時，放入青蛙肉一起炒。根據口味可再調整一些。
5. 下鍋將青蛙肉放在盤裡，上面撕切段的青蔥。