Nguyên liệu: Vịt quay, ớt chuông (xanh, đỏ, vàng), hành tây, sa tế, dầu hào Gia vị: Tương ớt Vedan, muối, đường, bột ngọt Vedan Các bước thực hiện: Bước 1: Thịt vịt quay cắt miếng vừa ăn, ớt chuông và hành tây cắt khối vuông. Bước 2: Cho tương ớt Vedan, dầu hào, sa…
Nguyên liệu: Lươn, rau ngổ, hành tím, tương hột Gia vị: Nước mắm Vedan, tiêu, đường, bột ngọt Vedan Các bước thực hiện: Bước 1: Lươn tuốt sạch hết nhớt rồi rửa sạch, sau đó ướp với gia vị gồm nước mắm Vedan, tiêu, đường, bột ngọt Vedan Bước 2: Rửa sạch rau ngổ, giữ…
Nguyên liệu: Ếch, mướp hương trái non, hành lá, hành khô Gia vị: Gia vị nêm vị heo Vedan, nước mắm Các bước thực hiện: Bước 1: Ếch làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Ướp ếch gia vị nêm vị heo Vedan, nước mắm, dầu ăn, hành tím băm nhỏ trong khoảng 15 – 20…
Sáng ngày 2/6 tại công viên Dương Tử Giang (Thành phố Biên Hòa) Vedan Việt Nam đã phối hợp cùng Sở Tài nguyên Môi trường tỉnh Đồng Nai cùng các cơ quan ban ngành trên địa bàn tổ chức Lễ phát động “Tuần lễ Đồng Nai xanh” và hưởng ứng ngày môi trường thế giới…
Nguyên liệu: Cá bớp, cà ri, nước cốt dừa, sữa tươi không đường, khoai tây, cà rốt, ớt sừng, ngò rí, sả cây, hành tím, tỏi Gia vị: Hạt nêm thịt heo Vedan, muối, đường Các bước thực hiện: Bước 1: Cá bớp rửa sạch và ướp với hạt nêm thịt heo Vedan, muối, đường,…
Nguyên liệu: Ghẹ xanh tươi sống, bột chiên giòn đa dụng Vedan, giấm, sả, gừng Gia vị: Dầu ăn, muối, đường, bột ngọt Vedan, tương ớt Vedan. Cách chế biến: Bước 1: Ghẹ xanh làm sạch, bỏ yếm, ngâm cùng muối khoảng 20 phút, sau đó chần qua nước sôi có thêm giấm. Bước 2:…
Hội Đầu Bếp Chuyên Nghiệp Sài Gòn phối hợp cùng nhãn hàng Vedan tổ chức buổi Bồi dưỡng kiến thức ẩm thực tháng 4 với chủ đề: “Đánh thức vị giác”. Tại buổi workshop lần này Chef Phan Thúy Oanh – Giảng viên ẩm thực, BCH Chi Hội Bánh Chuyên Nghiệp Sài Gòn và Chef…
Nguyên liệu: Cổ vịt, tiết vịt tươi, cuống họng heo, đậu xanh, đậu phộng, hành, tỏi, nấm mèo, rau húng, ngò rí Gia vị: Muối, tiêu, gia vị nêm vị gà Vedan Các bước thực hiện: Bước 1: Lọc và tách phần da cổ vịt ra khỏi xương và phần thịt. Đậu xanh hạt không…
Nguyên liệu: Cá khoai, cà chua, măng chua, ngò gai Gia vị: Hỗn hợp tăng vị bột ngọt Vedan, nước mắm, đường Các bước thực hiện: Bước 1: Cá khoai rửa sạch, cắt làm đôi. Cà chua cắt múi cau. Măng chua rửa lại thật kỹ với nước, cho vào rổ để ráo nước. Bước 2: Đun…
Nguyên liệu: Ốc đắng, dừa khô, lá cách, ớt Gia vị: Gia vị nêm vị heo Vedan, muối, đường, nước mắm Các bước thực hiện: Bước 1: Bước 1: Ốc đắng ngâm với nước vo gạo hoặc ngâm với ớt khoảng 30 phút cho ốc thả hết bùn đất. Dừa khô nạo sợi dài. Bước…
https://www.youtube.com/embed/OxvmgYbvhl0?si=oNeOvSVS3P-KCjCX
https://www.youtube.com/embed/gatdEO99NJ8?si=2ayAxMDkgny8YqrJ
https://www.youtube.com/embed/eKIhsfe3ytk?si=Pu00xvv47rE6isFm
https://www.youtube.com/embed/qWXpwdoZj3g?si=u9qcdLo6-OMQXXtQ
https://www.youtube.com/embed/Wei5Kk9E9xg?si=ZKPr0f1_WINHVOm_
https://www.youtube.com/embed/UcNbehTgc6M?si=oxjokyy_TPkEER0m
https://www.youtube.com/embed/eL9Xh1-UDBU?si=15J2L7cLKkrUUYpB
