Chuyển đến nội dung
Trong hành trình ẩm thực tháng 10, dưới sự hướng dẫn của Chef Vũ Trường An – Giảng viên Ẩm thực, Phó Chủ nhiệm CLB Ẩm Thực Việt – SPC, các học viên đã có dịp trải nghiệm hai món ăn độc đáo, nơi hương vị tự nhiên được nâng tầm nhờ sự kết hợp tinh tế từ xốt nấm Vedan và xốt hải sản sò điệp Vedan.
Nọng heo thảo mộc xốt nấm – món ăn mang hơi thở giao hòa giữa truyền thống và hiện đại. Miếng nọng heo được tẩm ướp cùng thảo mộc rồi áp chảo vàng ươm thơm nức, sau đó rưới đều lớp xốt nấm Vedan. Vị ngọt thanh tự nhiên từ nấm quyện cùng hương thảo mộc đậm đà, mang lại cảm giác béo mềm mà không ngấy, vừa dân dã, vừa tinh tế trong từng lát thịt.
Súp hải sản chua cay – món khai vị đậm đà sắc vị biển cả. Từng miếng hải sản tươi ngọt hòa cùng nước dùng nóng hổi, cay nhẹ và chua thanh nơi đầu lưỡi. Tất cả được cân bằng hoàn hảo nhờ xốt hải sản sò điệp Vedan, tạo nên vị hài hòa, quyện thơm, khiến thực khách như được “du ngoạn” giữa hương vị biển khơi.
Buổi workshop không chỉ là dịp để các học viên nâng cao kỹ năng chế biến món ăn, mà còn mở ra góc nhìn mới về vai trò của gia vị – nơi xốt Vedan trở thành “cầu nối” giúp từng nguyên liệu thăng hoa, biến bữa ăn thường ngày thành trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Theo dõi fanpage Vedan Việt Nam để tiếp tục khám phá những hành trình ẩm thực đầy cảm hứng cùng các đầu bếp chuyên nghiệp, và mang hương vị Vedan đến gần hơn với căn bếp Việt!
#Vedan #VedanVietNam #Vedancooking #XotnamVedan #XothaisansodiepVedan
