Chuyển đến nội dung
CLB Điêu khắc Rau Củ Quả thuộc Hội Đầu Bếp Chuyên Nghiệp Sài Gòn phối hợp cùng nhãn hàng Vedan Việt Nam đã mang đến một buổi workshop tràn ngập hương vị và sắc màu ẩm thực.
Dưới sự hướng dẫn của Chef Nguyễn Trần Quốc Đạt – Cúp Vàng Món Ăn Việt Nam tại cuộc thi Đầu Bếp Tài Năng Việt Nam 2015, các đầu bếp và học viên đã có cơ hội thực hành hai món ăn vô cùng đặc sắc:
Chả Tôm Thịt Nướng Sả – món nướng dân dã nhưng đầy mê hoặc, với phần chả thơm nức mùi sả nướng, bên ngoài vàng óng, bên trong mềm mọng, ngọt thịt. Bí quyết nằm ở Nước mắm Vedan – với vị mặn mà, hậu ngọt sâu lắng, phần ướp tôm thịt trở nên đậm đà, kết nối trọn vẹn các tầng hương vị. Khi nướng lên, mùi thơm bốc lên nghi ngút khiến ai cũng nao lòng!
Gà Nấu Ngũ Quả – sự kết hợp thú vị giữa thịt gà dai ngọt với các loại rau củ quả như cà rốt, bắp non, nấm và táo đỏ. Mỗi nguyên liệu góp phần tạo nên bản hòa tấu hương vị phong phú, nhưng điều đặc biệt nằm ở Hỗn hợp tăng vị bột ngọt Vedan – vị ngọt thanh lan tỏa đồng đều, khiến món gà tròn vị, hài hòa và vô cùng lôi cuốn.
Những buổi thực hành như thế không chỉ là dịp để các đầu bếp trẻ trau dồi kỹ năng, mà còn là cơ hội tuyệt vời để khám phá cách ứng dụng sản phẩm Vedan vào các món ăn từ truyền thống tới hiện đại.
Cùng theo dõi fanpage Vedan để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn sáng tạo, góp phần nâng tầm bữa cơm gia đình mỗi ngày nhé!
