味丹很榮幸贊助 檳椥省舉辦「 創 222 道椰子菜餚的世界紀錄」

味丹在6 月 27 日在檳椥省所舉行的創紀錄活動，帶來此活動的“三方大主廚”與“讓美食更佳鮮美是我們的榮幸”的訊息 給國內外遊客檳椥省之豐富的「椰子」文化美食。

作為紀念名人阮定朝誕辰 200 週年（1822 年 7 月 1 日至 2022 年 7 月 1 日）系列活動的一部分，檳知省把此活動內容提給記錄同時組織越南（VietKings）和世界紀錄聯盟（WorldKings）為222道椰子菜餚以創造越南和世界紀錄。

執行222道椰子菜餚表演活動，獲得越南美食發展及保存研究中心專家團、藝人，以及西貢專業廚師協會分會 意見及諮詢讓確保菜餚活動在品質以及 擺設美觀。

這些菜餚由60位大主廚及11組參加執行烹飪及擺設。活動使用豐富的原料，但是皆有椰子的成份如椰水、椰果、椰子乾等等，可從各道菜餚豐富的結合椰子材料以及其餘材料，這些材料在廚師烹飪製作之創意，多樣風格中調配出美味菜餚。

該活動有助於向國內外遊客介紹烹飪藝術和傳統菜餚和飲料的獨特特色，特別是南方和越南的特色菜；尤其是椰子美食，將口味與精緻精緻的加工風格巧妙地結合起來，介紹給大眾，為來賓特里的遊客服務。