味丹與西貢專業廚師俱樂部陪同－和諧滋味，傳播中式菜餚的喜愛

七月份，在SPC中餐烹飪俱樂部成員黃開達師傅的指導下，學員們有機會品嚐兩道招牌菜。每一道菜都經過味丹的優質食材精心調味，層層提升，滋味層次豐富。冬瓜蟹肉乾貝湯

蟹肉乾貝冬瓜羹。這道清淡卻誘人的開胃菜，將冬瓜的天然甜味與鮮蟹和乾貝的濃鬱口感完美融合。湯汁順滑芬芳，與味丹沾醬魚露和味丹豬肉調味料完美融合，每一口都回味悠長，餘韻悠長。

糙米佐枸杞橄欖油炒飯。現代創意與傳統價值的完美融合。每一粒糙米都與肉末、蘑菇和蔬菜等溫和健康的食材一起翻炒。這道菜用味丹豬肉調味料調味，保留了食材的新鮮，同時提升了整體用餐體驗。

這次工作坊不僅豐富了學員的烹飪技巧，也讓他們從新的角度認識到調味料的重要作用—味丹沾醬魚露和味丹調味料是菜餚的靈魂，平衡並提升菜餚的風味，使其達到完美。

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