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在十一月的這場美食之旅中，在 Love Garden 行政總廚范宇原的指導下，參與者有機會探索兩道充滿亞洲風味的菜餚，每一種食材都通過與味丹調味品的巧妙搭配而被喚醒並綻放光彩。
醬油醃雞－傳承經典，餘韻無窮
雞肉以發酵豆醬、醬油和香料醃製，使風味滲透到每一絲肉中。慢火烹調，雞肉鮮嫩多汁，風味濃鬱。尤其值得一提的是，味丹味精和味丹豬肉調味顆粒的巧妙搭配，為醬汁增添了層次感，打造出均衡醇厚的口感。每一片雞肉都飽含溫暖的滋味，既有熟悉的熟悉感，又兼具現代的精緻風味。
香酥蝦佐芒果醬－金黃酥脆，酸甜交織，風味獨特
新鮮蝦仁裹上味丹多用途香酥炸料，炸至金黃酥脆，保留了蝦仁的天然鮮甜和彈牙口感。芒果醬選用新鮮成熟的芒果製成，酸甜適中，清爽怡人。香酥蝦仁搭配少許味丹味精，風味平衡，令人食慾大增，活力滿滿。
這次研討會不僅幫助參與者提升了烹飪技巧，也讓他們對調味料在塑造每道菜風味中的作用有了全新的認識。味丹調味料產品成為了「可靠的助手」－將每種食材完美融合，凸顯食材的天然風味，提升日常用餐體驗。
關注味丹越南的粉絲專頁，您就不會錯過任何精彩的烹飪之旅，與專業廚師一起體驗美食的魅力——每一道菜都將被提升，味丹的美味將被帶到越南各地的廚房！
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