盂蘭佳節 素食美食課程

在盂蘭佳節期間，Vedan 很高興請來擁有超過 30 年烹飪專業經驗的在國內外知名人，也為一位作家的烹飪專家 Co Tue Van (Nguyen Dzoan Cam Van) 。Co Tue Van在職業上為了“推廣素食知識”撰寫了接近 100 本食譜中。Co Tue Van廚師結合味丹混合增味味精 和味丹香菇蔬果風味調味料製作了 2 道素食菜餚“果醬沙拉素食”和“薑黃炒麵”既美味又健康。

讓我們和Vedan一起回顧一下Tue Van女士在這個“超級廚師”在課程上與廚師們和西貢旅遊學院學生們一起參與課程過程！