與西貢專業廚師協會參與素食菜餚教學課程

下轄西貢專業廚師協會的素菜料理俱樂部配合味丹品牌以“清淡素菜”為主題舉辦2024年一月份飲食知識教學課程

在擁有20多年越南素食產業經驗的主廚Lieng Bich Thao的指導下，她已分享兩道素菜的烹飪秘訣，雖然風味較清淡卻特別美味又營養。

香菇涼拌和炸香菇的味道隨心所欲，製作方法簡單，易於製作，但非常美味，結合味丹的素食調料如味丹蔬果香菇調味料、味丹味精、味丹辣椒醬與蕃茄醬、味丹泛用型炸粉等。