預製菜-小食

產品介紹：

味丹台灣鹹酥雞 – 每一口都滿溢台灣道地風味

靈感來自台灣經典街頭小吃，味丹越南全新推出「台灣鹹酥雞」，完美融合鹹酥雞的酥脆口感與炸羅勒葉的獨特香氣，帶來正宗的台式美味。

嚴選優質雞肉，經獨家香料配方醃製，鎖住肉質的柔嫩與鮮美，外皮則炸至金黃酥脆，每一口都層次豐富、香酥多汁，讓人忍不住一塊接一塊！

2. 產品規格：

品名	單包重量	包裝規格
VEDAN 台灣鹹酥雞	255 g/包	20包/箱 (5.1 kg)
VEDAN 台灣鹹酥雞	1 kg/包	10包/箱(10.0 kg)

3. 使用方式：

本產品已完全煮熟，食用前可依以下方式加熱，以享受最佳風味：

鍋中油炸（無需解凍）：將產品直接放入 165 – 170ºC 的熱油中，炸 2 – 3 分鐘，或至表面金黃且完全加熱。

氣炸鍋（無需解凍）：將產品放入氣炸鍋，以 180ºC 加熱 8 – 9 分鐘，直至產品完全熱透。

建議搭配黑胡椒粉與香酥炸羅勒葉，風味更佳！

4. 保存方法：

冷凍≤-18℃以下或冰箱冰櫃。

5. 保存期間：

自製造日期起18個月。

6. 產品圖片:

現在，味丹產品可在網上購買

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1. VEDAN章魚燒
章魚燒 – 日本著名的國民美食。

章魚燒(たこ焼き /Takoyaki)是日本的經典國民美食代表；不僅是在日本，而且在世界各地都廣受歡迎的街頭巷尾及百貨公司美食街(美食廣場)的小吃之一。
VEDAN除嚴選出在地食材 (章魚、蔬菜⋯) ，更須發揮「究極」研究的精神，經過國內外廚師的來回品評確認，才端得出來；或許用「嚴選在地食材、考究傳統味道、運用現代工藝」來形容所推出產品「職人精神」態度更為適切，打造出了一款地道的「日式」章魚燒。VEDAN的章魚燒在經過油炸後「外皮酥脆、內餡鮮嫩」，包覆著新鮮的章魚和精選的蔬菜完美的融合，每一口章魚燒帶給消費者感受到好像置身在日本繁華的街頭，那裡瀰漫著香氣四溢的章魚燒，令人流連忘返。

2. 產品規格

品名

單包重量

包裝規格

VEDAN章魚燒

300 g/包

20包/箱 (6 kg)

1.2 kg/包

10包/箱 (12 kg)

3.使用說明

炸:

鍋中倒油，油量要足以覆蓋餅。將油加熱至溫度170oC。
將餅（未解凍）放入炸。根據餅的數量，炸的時間會有所不同。
6個/次：炸4分30秒（章魚燒20克）或炸5分鐘（章魚燒30克）。
12個/次：炸5分鐘（章魚燒20克）或炸6分鐘（章魚燒30克）。
18個/次：炸5分30秒（章魚燒20克）或炸6分30秒（章魚燒30克）。
在炸過程中，可調整溫度以達到所需的顏色。餅熟，外皮金黄均匀、酥脆。

微波爐:

章魚燒20 克（300克/包）：未解凍，用微波爐以 600W加熱餅4分鐘。
章魚燒30 克（1.2公斤/包）：未解凍，用微波爐以 600W加熱餅5分鐘。

4.保管說明

在-18oC溫度下或冰箱冷凍庫保管。

5.使用期限

從生產日起之24個月

6.產品圖片

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1.產品介紹

VEDAN韓式煎餅
韓式煎餅 – 韓國著名的國民美食。

韓式煎餅(부침개 / Chijimi )是韓國傳統的國民美食之一。至今，這道菜不僅在新奇的饗受到喜愛，而且世界各地(也包括越南)也很受歡迎。

VEDAN除嚴選出在地食材，更須發揮「究極」研究的精神，經過國內外廚師的來回品評確認，才端得出來；或許用「嚴選在地食材、考究傳統味道、運用現代工藝」來形容所推出產品「職人精神」態度更為適切，打造出了一款地道的「韓式煎餅」。將魷魚的彈性、蝦子的甜味以及新鮮的韭菜的完美融合，才能端出VEDAN優質的韓式煎餅，一定能夠征服食客的味蕾。

2.產品規格

品名	單包重量	包裝規格
VEDAN韓式煎餅	180 g/包	20包/箱 (3.6 kg)
VEDAN韓式煎餅	900 g/包	10包/箱 (9 kg)

3.使用說明

煎:

鍋子加熱，在鍋表面均勻塗上一層油。用中火將餅（不解凍）放入鍋中，兩面均勻煎至金黃。
30克/片（180克/包）: 兩面煎於4 – 5 分鐘
180克/片（900克/包）：兩面煎於8分鐘

微波爐：

30克/片（180克/包）：未解凍，用微波爐以600W加熱餅3分鐘。
180克/片（900克/包）：未解凍，用微波爐以800W加熱餅5分30秒。

4.保管說明

在-18oC溫度下或冰箱冷凍庫保管

5.使用期限

從生產日起之24個月。

6.產品圖片

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1.產品介紹

VEDAN Golden台灣月亮花枝蝦餅

獨具「台灣味」的特色美食；每一口餅都充滿了鮮美的花枝、蝦和海洋魚漿的彈性、鮮美和香氣四溢。

台灣美食也成為旅遊觀光的代表，世界各地許多媒體都會到台灣報導或評選台灣美食，特別是小吃類，小吃類的食物不論海內外，讓所有人都為之瘋狂。而在我們首波上市冷凍食品之中，VEDAN Golden台灣月亮花枝蝦餅獨具「台灣味」的特色都出現在名單之列。台灣月亮蝦餅是一道美味誘人的海鮮小吃菜餚，外形圓如月亮，在台灣市場深受消費者喜愛並享有盛名。

VEDAN除嚴選出在地食材，更須發揮「究極」研究的精神，經過國內外廚師的來回品評確認，才端得出來；或許用「嚴選在地食材、考究傳統味道、運用現代工藝」來形容所推出產品「職人精神」態度更為適切，打造出了一款地道的「台灣月亮蝦餅」。選用來自海洋的新鮮原料，每一口餅都充滿了鮮美的花枝、蝦和海洋魚漿的彈性、鮮美和香氣。所有這些共同創造了VEDAN獨特美味風味的月亮花枝蝦餅。當您品嚐月餅美味時，閉上眼睛感受，彷彿一伸手即可觸到天空中的明月！

2.產品規格

品名	單包重量	包裝規格
VEDAN GOLDEN台灣月亮花枝蝦	360 g/盒	20盒/箱 (7.2 kg)
VEDAN GOLDEN台灣月亮花枝蝦	360 g/袋	20袋/箱 (7.2 kg)

3.使用方式

– 鍋中倒油，油量要足以覆蓋餅
– 將油加熱至溫度170oC
– 將餅（未解凍）放入炸4分鐘。
– 在炸過程中，可調整溫度以達到所需的顏色。餅熟，外皮金黄均匀、酥脆。

4.保存方法
在-18oC溫度下或冰箱冷凍庫保管

5.保存期間
從生產日起之24個月。

6.產品圖片

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