碳酸鈉

介紹食品添加添加劑-碳酸鈉

一 .識別:

– 產品名稱：食品添加劑-碳酸鈉

– 定量成份  : Na₂CO₃ 99% (INS 500（一）) ≥ 99,0%.

– 顏色          : 白色

– 狀態: 顆粒或結晶粉末

– 包裝規格及包裝材料:

– 包裝規格（淨重）：1.250kg±3%

– 包裝材料：產品採用PE塗層的PP編織塑膠袋包裝或PE袋內套PP袋包裝。包裝符合衛生部的規定，確保食品衛生與安全。

二 .應用:

– Na₂CO₃在工業生產中用於燒製玻璃、肥皂、造紙、陶瓷、染料、紡織品、鏡膠，以及製備許多其他鈉鹽如硼酸鹽、鉻酸鹽…或中和 pH 值。

三 技術要求：

三．一/ 感觀指標:

指標名稱	公佈水準
狀況	顆粒或結晶粉末
顔色	白色

三.二/主要品質指標：

指標名稱	計算單位	公佈水準
1. 溶解度	–	溶於水，不溶於乙醇
2. 鈉的測定	–	具有鈉的特徵反應
3. 碳酸鹽測定	–	具有碳酸鹽的特徵反應
4. 乾燥時重量減輕	%	≤ 2,0
5.  Na2CO3含量（以乾品計）	%	≥ 99,0
6. 鉛含量	mg/kg	≤ 2,0

四. 使用說明：

– 功能：發泡劑、酸度調節劑、抗結劑、乳化鹽、穩定劑、增稠劑。

– 用於食品加工。

– 含量和使用者符合衛生部2019 年 8 月 3 日發布的第 24/2019/TT-BYT 號通函，該通函規範食品添加劑的管理和使用。

五 保管與貯存：

– 存放在密封容器中，放置於陰涼乾燥處。

六.標籤內容：

– 標籤內容符合政府2017年4月14日第43/2017/ND-CP號關於商品標籤的法令。

– 如果您對我們公司的產品感興趣或有任何疑問，請點擊網站: https://vedan.com.vn 或撥打免費熱線1800599902，我們公司的專業人員會盡快詳細解答。