VEDAN章魚燒

 

1. VEDAN章魚燒
章魚燒 – 日本著名的國民美食。

章魚燒(たこ焼き /Takoyaki)是日本的經典國民美食代表；不僅是在日本，而且在世界各地都廣受歡迎的街頭巷尾及百貨公司美食街(美食廣場)的小吃之一。
VEDAN除嚴選出在地食材 (章魚、蔬菜⋯) ，更須發揮「究極」研究的精神，經過國內外廚師的來回品評確認，才端得出來；或許用「嚴選在地食材、考究傳統味道、運用現代工藝」來形容所推出產品「職人精神」態度更為適切，打造出了一款地道的「日式」章魚燒。VEDAN的章魚燒在經過油炸後「外皮酥脆、內餡鮮嫩」，包覆著新鮮的章魚和精選的蔬菜完美的融合，每一口章魚燒帶給消費者感受到好像置身在日本繁華的街頭，那裡瀰漫著香氣四溢的章魚燒，令人流連忘返。

2. 產品規格

品名	單包重量	包裝規格
VEDAN章魚燒	300 g/包	20包/箱 (6 kg)
	1.2 kg/包	10包/箱 (12 kg)

3.使用說明

• 炸:

鍋中倒油，油量要足以覆蓋餅。將油加熱至溫度170oC。
將餅（未解凍）放入炸。根據餅的數量，炸的時間會有所不同。
6個/次：炸4分30秒（章魚燒20克）或炸5分鐘（章魚燒30克）。
12個/次：炸5分鐘（章魚燒20克）或炸6分鐘（章魚燒30克）。
18個/次：炸5分30秒（章魚燒20克）或炸6分30秒（章魚燒30克）。
在炸過程中，可調整溫度以達到所需的顏色。餅熟，外皮金黄均匀、酥脆。

• 微波爐:

章魚燒20 克（300克/包）：未解凍，用微波爐以 600W加熱餅4分鐘。
章魚燒30 克（1.2公斤/包）：未解凍，用微波爐以 600W加熱餅5分鐘。

4.保管說明

在-18oC溫度下或冰箱冷凍庫保管。

5.使用期限

從生產日起之24個月

6.產品圖片

現在，味丹產品可在網上購買
         

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